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环球看热讯:一年只工作一周,每次狂赚70万!捕捞帝王蟹这么赚钱为啥没人敢去

2023-02-05 12:17:57 星球课堂

一年只工作一周,每次收入能达到70万!这么好的工作,你心动了吗?在了解一些情况后许多人发现,如此高回报的工作每年的竞争上岗者却寥寥无几,这是为什么呢?

被誉为世界上十大危险工作之一,每一万人里就有30人会出意外的高死亡率,平均每周都有1人遇难。有钱挣是好事,但也要有命花才行。原来这份工作就是捕蟹,不过捕得可不是一般的螃蟹,而是大名鼎鼎的帝王蟹。

物以稀为贵,帝王蟹本身并不是珍稀动物,不过它们生长的环境太极端了,要不是高价收购,渔民可不乐意去捕捞它们。


(资料图)

帝王蟹主要生活在太平洋最北部沿海岸、阿拉斯加东南海和挪威巴伦支海等海域,这可都是一些高纬度海域。而且帝王蟹的捕捞季节基本上也是一年当中最为寒冷的时候,美国通常把每年10月中旬至次年1月设为帝王蟹的合法捕捞期。此时正值严冬,陆地上冷这海面上也没暖和到哪去。

帝王蟹是深海生物,它们通常生活在海面以下800多米的深海,捕蟹人必须开着捕捞船行驶许久才能驶入深海区。这一路上船板会因为天气严寒而结冰,万一运气不好船舷也会被冻上厚厚的冰雪,这时就需要船员拿榔头时不时的敲打船舷上的冰块,避免结的太厚无法工作。所以在甲板上,体力不支或者滑倒可不算什么新鲜事。据美国相关数据统计,出海捕蟹工死亡占比最大的原因,是长时间暴露于严寒导致的体温过低和海水窒息式溺亡。

虽然帝王蟹的捕捞期有两个月,但除去路上耗费的时间,真正用来捕捞的时间少的可怜。而且帝王蟹对运输条件要求极高,各国的海洋生物学家每年还为不同种类的蟹设定捕捞配额,一旦延期便会面临巨额的赔偿。为了能赚足够的钱,捕蟹人平均每天只剩4小时的睡眠时间,有时甚至连续工作36小时也不足为奇。

凌晨4点的阿拉斯加宛若仙境,大块冰川落入水中的情景让人十分震撼,不过我们的捕蟹人根本没有时间欣赏。捕捞帝王蟹目前只有下蟹笼这一种方式,捕蟹人通常会在蟹笼的中间挂上饵袋用来吸引帝王蟹,袋子里装着鳕鱼、鲱鱼、沙丁鱼等各种鱼类的碎肉,对于帝王蟹来说这些都是美食。

帝王蟹个头巨大,光腿长就接近半米,这捕蟹笼自然也不是个小玩意,精铁制作的笼子被装满后重达600多斤。在冰天雪地里,疲惫的身躯拉着这么个又重又大的铁怪物,磕磕碰碰的还算是小伤。

要知道高纬海域的风浪可不是小打小闹,这里冬天的海风冰冷刺骨,捕蟹工作的特殊性需要他们一直待在户外,手指很容易被冻僵。再加上长时间的疲劳作业很容易体力不支,有时一个急浪打过来就可能躲闪不及。如果收笼的时候碰上大风,一个浪头就把这六七百斤的蟹笼推到人身上,可怜的捕蟹人被夹在蟹笼中间,救援不及时的话很容易溺水。要是不巧蟹笼往头上一砸,那真就直接去见上帝了。

去年有段时间因为疫情原因,一只2-2.5公斤的俄罗斯帝王蟹只要七八百元就能买到,堪称钱包离土豪大餐最近的一次。但仅仅过去几个月,今年过年时同样规格的帝王蟹在江浙沪的生鲜超市里,价格已经上涨到2000块以上,荣升“土豪界”美食榜。

帝王蟹因其生活在高纬度的深海,污染少,营养价值高,肉质细腻饱满,入口异常鲜甜美味,所以近年来哪怕动辄4位数的价格,依然无法阻挡帝王蟹成为宴请上妥妥的C位主角。这两年中国进口帝王蟹等活蟹的数量大幅增长,从原来的三四百吨达到将近5000吨之多。

以前不论什么海鲜到了中国很快会被本土化养殖,价格也迅速能打到平价,可帝王蟹的价格多年来却居高不下,主要因为它不能自己养殖,主要是自然条件没法达到。

前面介绍到帝王蟹必须要在冷水中生存,而且深度要在800米以下,这种自然环境人工压根没法模拟出来。目前我们市场上常见的帝王蟹大多来自瑞典,美国,智利等国家,可谓是千里迢迢来相识。

除此之外,帝王蟹的肉可不是那么好长的,它的生长周期特别长,至少要5-7年才能长成。加上它们是纯纯的肉食主义者,随便拿鱼食糊弄它们可不行,必须得用新鲜的鱼肉虾肉精心喂养。

所以,一只普通的帝王蟹价格往往高达4位数,养殖户看到也是连连摆手,这个资金回笼的速度实在太慢,成本也太高啦。要是赶上海域污染,帝王蟹一死死一片,几年的心血可就白费了。

综合来看,人工养殖帝王蟹现阶段不但无法实现,即使实现了,付出的饲养成本也过于高,并没有捕捞的性价比高。看来这个死亡率超高的职业,未来还是要长久的持续下去,这样危险又赚钱的工作,你愿意干吗?

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责任编辑:宋璟

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