天天速递！肉酱面的做法_肉酱面

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解答：

1、首先，腌制一半洋葱，切碎一半大蒜，加入到肉中。我有很多肉，所以很重。最好用紫皮洋葱，味道比较重。我家已经用完了，请先处理。加入白酒和糖，因为是酸甜的，所以我用了朗姆酒和甘蔗做主料，会很甜。主要是家里便宜，也心疼。

2、剁碎肉腌钟剩下的洋葱和大蒜。这一次，你可以切一个更大的西红柿。这里用语。番茄(Tomate Italiano)，一种专门在酱汁中油炸的番茄，确实多汁。中国好像没有普通的西红柿。我觉得普通番茄两个就够了。反正就是为了增加味道。如果不放上，可以先切肉末。在备用锅中放入橄榄油，翻炒洋葱和大蒜碎。中小火炒洋葱至软透，放入番茄，翻炒沙子，然后倒入肉，翻炒均匀，翻炒均匀，将所有材料放入沸水中，小火煨面条，加入几滴橄榄油，一勺盐，盐可以提高水温，让面条更容易煮，然后加入帕尔马干酪屑，这是用来增稠的，奶酪中的盐含量很高，也可以调节味道。等都化了，淡的话再加点盐试试。

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